白及

别名 甘根、朱兰、紫兰

学名 Bletilla striata (Thunb. ex A. murray) Rchb. f.

科属 兰科，白及属

形态特征 白及植株高18-60厘米。假鳞茎扁球形，上面具荸荠似的环带，富粘性。茎粗壮，劲直。叶4-6枚，狭长圆形或披针形，长8-29厘米，宽1.5-4厘米，先端渐尖，基部收狭成鞘并抱茎。花序具3-10朵花，常不分枝或极罕分枝；花序轴或多或少呈“之”字状曲折；花苞片长圆状披针形，长2-2.5厘米，开花时常凋落；花大，紫红色或粉红色；萼片和花瓣近等长，狭长圆形，长25-30毫米，宽6-8毫米，先端急尖；花瓣较萼片稍宽；唇瓣较萼片和花瓣稍短，倒卵状椭圆形，长23-28毫米，白色带紫红色，具紫色脉；唇盘上面具5条纵褶片，从基部伸至中裂片近顶部，仅在中裂片上面为波状；蕊柱长18-20毫米，柱状，具狭翅，稍弓曲。

生态习性 白及主要生长在温带生物群落中，生于海拔100-3200米的常绿阔叶林下，栋树林或针叶林下、路边草丛或岩石缝中。

产地及分布 白及原产于中国，在世界范围内，主要分布于中国、日本、韩国等地区；在中国，主要分布于陕西南部、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东等地区，在北京和天津有栽培。

用途 白芨的花期为3-5月，花白色或红紫色，花色艳丽，形状奇特，是耐荫的观花地被植物，可做盆栽、插花材料供观赏，但其在中国作为园林花卉应用的栽培却极少，西方国家主要将白及作为观赏植物栽培。白及茎中的白芨胶具延缓衰老、增稠、悬浮、保湿等特性，可广泛应用于医药、化妆品等行业中。白及可制作成白及牙膏，用于防治口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、防龋、口腔异味等口腔和牙科疾病；以白及胶制成的白及纤维，可用于功能辅料、生物医用增强纺织品、缝合线和穴位埋置线等产品，具有较大的应用潜力。此外，基于白及胶的粘合性能，白及还可用于高级卷烟烟条粘合剂、字画粘合剂等。白及的根茎可作中药材入药，其味苦，性甘、涩，微寒，具有收敛止血，消肿生肌的功效，主要用来治疗咯血、吐血、蛆血、便血、外伤出血、痈疮肿毒、烫灼伤、手足皲裂肛裂等病症。2021年，白及被收录于中国《国家重点保护野生植物》保护名录中，并被评为二级保护植物。

繁殖与栽培 主要有块茎繁殖、种子繁殖和组培快繁三种。

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